Neste sábado (7), Vitória da Conquista recebe o 3º Dia de Campo do Umbu Gigante, na Fazenda Experimental Pedra Mole, no distrito de Bate Pé. O evento reúne produtores rurais, técnicos e estudantes para trocar experiências sobre cultivo e manejo do umbu, com palestras, demonstrações práticas e debates sobre inovação e sustentabilidade na fruticultura local.
A iniciativa tem como objetivo discutir práticas de cultivo e pós-cultivo, produção de mudas e, principalmente, a relevância econômica e ecológica do umbuzeiro. Considerada símbolo do semiárido nordestino, a árvore se destaca pela alta resistência à seca e pela capacidade de armazenar até mil litros de água em suas raízes, sendo fundamental para o desenvolvimento de uma agricultura sustentável.
O Dia de Campo busca incentivar a expansão da cultura do Umbu Gigante no município, fortalecendo a produção local e a geração de renda no campo. Os interessados em participar podem se inscrever por meio de formulário eletrônico.
Programação:
8h – Abertura e formação da mesa de honra
9h – Palestra: Experiência no processamento e comercialização de produtos do umbu, com Leia dos Santos Couto e Crislane de Souza Silva (COOPROAF – Manoel Vitorino/BA)
9h40 – Palestra: Adubação para plantio e produção do umbuzeiro, com o professor Dr. Orlando Caires (UFBA)
10h20 – Palestra: Projeto Umbu Gigante em Vitória da Conquista, com a equipe da SMDR
11h – Visita guiada ao campo e ao viveiro da Fazenda Experimental Pedra Mole
13h – Almoço
