O primeiro dia da Festa da Cachaça na praça da Prefeitura de Itarantim foi animado por shows de Denne Carvalho, Jhon Eric, Renato Lima, Mateus Lopes, Busão das Antigas e Jean Massa. Embora não tenha sido o primeiro dia oficial do evento, a programação na praça atraiu visitantes de diversas cidades, todos em busca de boa música e da autêntica cachaça artesanal da região.
Na praça de alimentação, barracas com cachaças produzidas por moradores locais oferecem ao público uma verdadeira experiência de sabores. Em entrevista à Band FM Conquista, Bebé da Cachaça, produtor há 35 anos e responsável pela Fazenda Deus Dará, destacou:
Nós temos um clima favorável para a produção de cachaça, com um solo que garante a qualidade de um bom produto.”
Bebé produz cachaças brancas e amarelas, e também explicou sobre uma inovação que vem chamando atenção: a cachaça azul. Segundo ele, o processo é natural e envolve um toque especial durante a destilação:
A cachaça azul é um processo natural. Durante a destilação, adicionamos folhas de tangerina, que aqui chamamos de mexerica. Elas permanecem durante a destilação e conferem à bebida uma coloração azulada.”
