Um estudo divulgado pelo IBGE na quinta-feira (19) aponta que a Bahia registra recorde na produção de ovos e de rebanhos de bovinos e ovinos. De acordo com o instituto, em 2023, o número de bovinos teve o segundo maior aumento absoluto do país, chegando a 13,3 milhões, a maior alta em 49 anos.
O maior rebanho está na cidade de Santa Rita de Cássia, no oeste do estado, com pouco mais de 188 mil.
Na Bahia, o número de ovinos liderou o crescimento do país entre 2022 e 2023 e o estado seguiu com o maior rebanho do Brasil, com 5 milhões de animais, outro recorde na série histórica. A produção de ovos de galinha cresceu 1,3%, a mais significativa em 49 anos, liderada por Eunápolis, no sul baiano.
Por outro lado, as produções de leite (-0,7%) e mel (-5,1%), na Bahia, voltaram a cair em 2023, após terem apresentado crescimento em 2022.
O levantamento do IBGE indica que o valor total da produção da pecuária baiana aumentou 2,2% em 2023, chegando a R$ 3,3 bilhões, o patamar mais alto nos 29 anos do plano Real.
