Um levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) aponta que o preço das frutas tem aumentado em todo o país desde o mês setembro. O valor do limão-taiti apresentou um aumento de 87,9%, na comparação com o mês anterior.
Os recentes reajustes nos preços vêm sendo sentidos pelos feirantes. O repórter Jackson Mendes esteve no Ceasa de Vitória da Conquista e conversou com o feirante Leandro Alves, que falou sobre a alta do preço da banana:
Se você vender uma banana dessa maior, você não consegue vender um preço mais barato, não pode, porque não vende mais caro, para você fazer o dinheiro. Tem que ser comerciante, tem que ter jogo de cintura, para o cliente não reclamar, né? Para o cliente não reclamar, aí é todo preço eu boto aqui, todo preço, aí a pessoa não fica sem levar não. Aí aqui é feira que tem jogo de cintura”
Alguns fatores impactam no preço dos alimentos, como a chuva e a estiagem nas regiões produtoras, o aumento do consumo e também a alta do dólar. Os novos valores também afetam diretamente os comerciantes, que enfrentam fraco movimento.
Jackson Mendes também conversou sobre os preços altos com a aposentada Regina Barbosa. Ela destacou que não deixa de comprar as frutas:
Quando está caro, a gente compra menos. Quando está mais em conta, a gente compra mais. Mas não deixa de comprar. Até mesmo porque eu gosto de verdura, eu gosto de fruta. Ou eu compro pouco, ou que eu compro muito. Mas não deixa de comprar”
Segundo o economista Edisio Freire, a entressafra é apenas um dos motivos que influenciam no preço das frutas. Ele explica que as ações dos consumidores podem impactar diretamente no valor desses alimentos:
“Porque para ela chegar até a feira, até a mesa, tem que ser transportada. E todo custo logístico, ele vai sofrer os reflexos da variação cambial, do aumento do combustível. Se você tem data base de salário que aumenta os custos operacionais de quem produz e de quem distribui, isso vai ser transmitido também no produto final. Então, tudo isso vai refletir. Então, é óbvio, a entressafra, ela é uma variável importante, mas não somente ela”
O economista deixou uma dica importante para os consumidores:
A boa e velha dica é você pesquisar, é você, quando possível, substituir a fruta, porque de forma indireta você vai, inclusive, colaborar para a redução do preço. Se a fruta está aumentando de preço e eu deixo de consumir porque o preço subiu em algum momento, o preço volta para o equilíbrio”
Nos últimos 12 meses, o preço das frutas subiu acima da inflação em todo o país. Nesse período, a laranja acumulou um aumento de 83,5%, por exemplo.
Por Amanda Motta e Jackson Mendes
